NA KOLIK DRUHŮ PIV SE MŮŽETE TĚŠIT?
- každý pivovar přiveze minimálně 4 – 5 druhů piva
- znamená to, že budete moci za dva dny ochutnat až 50 druhů piv
- a to skutečně stojí za návštěvu
VSTUPNÉ ZDARMA
🍺Pivovary na Jílovských pivních slavnostech 2025 🍺
📢 10 minipivovarů 50 druhů piv 📢
Letos se na Jílovských pivních slavnostech můžete těšit na skvělou partu 10 minipivovarů, které s sebou přivezou více než 50 druhů piv. Ochutnáte poctivé ležáky, svrchně kvašené speciály, ovocná piva i nealko osvěžení. A na čepu se letos objeví i pár úplných nováčků!
Přijďte ochutnat piva, která jen tak někde neochutnáte! 🍻
Kolik je v Česku minipivovarů?
V České republice aktuálně působí více než 508 minipivovarů? 🍻 Statistka z konce roku 2024.
Česká pivní scéna je tak jednou z nejbohatších a nejpestřejších v Evropě. Minipivovary se podílejí na celkové produkci piva zhruba 2,5 %, ale jejich popularita rok od roku roste.
Přijďte ochutnat, co tahle pestrá pivní rodina umí — na Jílovských pivních slavnostech budete mít možnost poznat hned deset z nich! 🍺
Pivoara Dráteník vznikl z dětského nadšení pro domácí vaření piva, které přerostlo v rodinný koníček, a nakonec i plnohodnotný pivovar.
Od roku 2015 ušli dlouhou cestu, vybavili se profesionální technologií a sbírají zkušenosti i ocenění.
Každoročně pořádají Den otevřených dveří a v roce 2023 otevřeli Dráteník PUB v Dobšicích.
Letos rozšířili technologie a chystají další novinky.
Ať už jste je ochutnali nebo ne — na Jílovských slavnostech piva nesmí chybět! 🍻
Pivovar Muflon je řemeslný pivovar z Kunratic, kde se pivo vaří s poctivostí, nadšením a s cílem nabídnout široký sortiment piv pro všechny milovníky dobrého moku.
Zaměřují se na vaření kvalitních piv dle vlastních originálních receptur.
Mezi jejich zajímavosti patří například limitovaná edice Muflon NO LIMITS, která cílí na fanoušky nových chutí a pivních experimentů.
A pozor — na Jílovských pivních slavnostech budou letos poprvé! 🍻
Tak si jejich stánek určitě nenechte ujít.
Pivoar Lípák je jediným pivovarem v České Lípě.
Navazuje na tradici místního pivovarnictví, která skončila během druhé světové války. V roce 2017 vznikl jako létající pivovar s typickými trpaslíky ve znaku.
Od roku 2018 sídlí v krásných prostorách Klášterní pivní restaurace v objektu Vlastivědného muzea, kde v roce 2022 postavili vlastní pivovar.
Dnes vaří poctivé pivo s výstavem 500 litrů a těší se na každého, kdo přijde ochutnat.
Je nováčkem na našich slavnostech!
Rodinný PIVOVAR TRILOBIT
sídlí ve starém anglickém pivovaru v Libni, kde obnovil v roce 2017 výrobu.
Jejich Ležák byl letos oceněn na MPF jako absolutní vítěz a bez povšimnutí znalců nezůstala ani Ipa Gueen.
A co říkají sociální sítě?
Například to, že Trilobit velmi úspěšně brázdí nejen různé festivaly po Čechách, ale chutná lidem i za hranicemi.
PIVOVAR KOUNICE
nedaleko Českého Brodu má své kořeny už v 16. století.
Vařilo se v něm pivo, později byl přestavěn na sladovnu.
Duši piva v něm probudili pan Klusáček s panem Žižkou v roce 2011 vybudováním minipivovaru. Věřte nebo ne, na přestavbu a přípravy jim stačil pouhý rok.
Uvařili první várku Kounického ležáku a tím byla obnovena po 112 letech tradice vaření piva v Kounicích.
PIVOVAR MLÝN Střižovice
je rodinný minipivovar s restaurací a penzionem.
V areálu bývalého vodního mlýna se mlela mouka už v roce 1764. Vlastníky tedy byla rodina Schubertů – sudetských Němců. Roky plynuly, válka, znárodnění, restituce.
Dnes je vlastníkem pan Neveloš s rodinou a na rozhraní Kokořínska a Českého středohoří vaří svrchně kvašená piva typu ale, nabízí domácí limonády a chutné občerstvení.
PECKÝ PIVOVAR
je první a jediný minipivovar v Peci pod Sněžkou.
Jejich pivo má označení Pivo Sněžka. Nabízejí čtyři druhy piv rozličných stupňů a chutí vařených z pramenité horské vody a kvalitních českých ingrediencí.
A zajímavost? Rozhlédněte se v Pivotékách!
Pecký pivovar už ochutnáte i bez výletu na Sněžku! Samozřejmě nebude chybět ani v Jílovém!!!
HÁKŮV PARNÍ PIVOVAR
vznikl v roce 2018 a původně sloužil hlavně létajícím pivovarům. V roce 2022 ho převzali manželé Šauerovi, kteří už měli zkušenosti s vlastním vařením a létajícím Pivovarem Vagabund. Dnes pod Hákovým pivovarem vaří poctivá česká piva a bylinné speciály, zatímco značka Vagabund zůstává domovem pro světové pivní styly a experimenty.
Jejich piva najdete nejen v jejich vlastních podnicích — Hákovna craft beer pub v Praze, Opera Restaurant v Odolene Vodě a Hákův hostinec Mlékojedy — ale i na pivních festivalech po celé republice. Od roku 2023 má pivovar zkušeného sládka Dana Müllera a vaří pro vás srdcem i chutí!
PIVOVAR ZBRASLAVSKÁ KOZA
Tato značka navázala na dlouholetou rodinnou tradici. A víte, v čem je výjimečná hned na první dobrou?
Pivo tady vaří maminka s dcerou. Navazují na rodinnou tradici sahající až do roku 1936, kdy pradědeček Hany Křenkové pracoval jako bednář ve Staropramenu a provozoval vlastní hospůdku a stáčírnu piva. Zaměřují se především na klasické české ležáky, vařené pouze z kvalitních českých surovin. Otázka: „Co je u vás nového?“ Odpověď: „Stará koza dala v práci výpověď a bude už jen v kozím chlívku“.
Zbraslavské kozy prostě víc rozjíždějí distribuci, protože jejich pivo je žádané.
PIVOVAR PANACZEK
„Z garáže do pivovaru“
Kamarádi Ondra a Ondra si při studiích v roce 2013 začali plnit sen. Sice delší, ale pestrou cestou se naučili všemu, co potřebovali. Do svého příběhu přibírají vlastního sládka Davida a v roce 2020 uvařili první pivo „na prodej“. Další nutnou posilou do týmu je sládek Petr.
Je to fofr! A už v roce 2021 je Panaczech vybrán mezi TOP 7 minipivovarův ČR pro reprezentaci Czech Craft Beer k distribuci piva do Finska a Pobaltí a zahajuje distribuci piva na anglický trh.
Charitativní projekt VENI VIDI VICI
Charitativní pivní projekt VENI VIDI VICI vznikl jako pokračování úspěšné iniciativy Jiříkovo vidění, která původně pomáhala nevidomému kamarádovi Jiřímu. Díky pozitivní odezvě a podpoře veřejnosti se projekt rozrostl a nyní se zaměřuje na pomoc pacientům s amyotrofickou laterální sklerózou (ALS) ve spolupráci s organizací ALSA z.s.
Do projektu se zapojilo několik českých minipivovarů, které vaří speciální piva, jejichž výtěžek putuje na podporu pacientů s ALS. Mezi zapojené pivovary patří například Pivovar Hulvát, Psychovar, Hákův parní pivovar, Goblin, Madcat, Bad Flash Beers a Pivovar Volt.
Doprovodný program
Dobré pivo, dobrá nálada a dobrá muzika. Co více si v těchto letních dnech přát ???
10 minipivovarů a přes 50 druhů piv
🎶 Skvělá hudbu — zahrají Tom Tones, Echoes, Vintage Wine, Mrakoplaš, P.R.D.I., Grey Smoke, Utrejch a další
🎡 Zábava pro malé i velké — skákací hrad, jízdy na koních, soutěže, balanční desky, běhy, ukázku výcviku psů
🏕 Stanování a parkování zdarma přímo u areálu
🎟 Vstup zdarma!
Přijďte si užít dva dny plné pohody, výborného piva, hudby a přátelské atmosféry.
Těšíme se na vás! 🍻
Catering
Slaná pečínka, sladké trdlo, pečený uzený sýr a mnoho dalšího...
V rámci slavností je připraven bohatý catering, nebude chybět slané, sladké, mastné ani kyselé.
Hlavní pochoutkou budou výborné originální burgery na mnoho způsobů.
Až do příštího ročníku se vám budou při vzpomínce na akci sbíhat sliny